Las opiniones contienen DRV para el agua, las grasas, los carbohidratos, la fibra dietética, las proteínas y la energía, así como para 14 vitaminas y 13 minerales.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado una herramienta interactiva que permite a los nutricionistas y otros profesionales de la salud realizar cálculos rápidos y sencillos utilizando los valores dietéticos de referencia (DRV) de EFSA.
El buscador de DRV busca por grupo de población o por nutriente, lo que permite a los usuarios extraer y combinar la información precisa que necesitan de las 32 opiniones sobre los DRV que la EFSA ha publicado en los últimos años.
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