En tres años, el 23% de los encuestados aumentará su consumo de productos eco vegetales
En algunos casos no se justifican los altos precios de los alimentos ecológicos
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La agricultura ecológica y la sostenibilidad van de la mano
El Director General de la FAO, Qu Dongyu, considera que el gran potencial de la agricultura ecológica para transformar el sector agrícola permitiría que toda la población tuviese acceso a alimentos nutritivos.
La superficie de agricultura ecológica aumentó un 8 % en 2018
El número de operadores ecológicos alcanzó los 44.282, un 6% más frente al año precedente, de los que 39.505 eran productores; 4.627, procesadores; y el resto comercializadores, importadores y exportadores. En cuanto a las exportaciones ganaderas ecológicas, si bien se mantienen un crecimiento global discreto, pero continuo -que en 2018 alcanzó el 1,68% respecto al […]
Con estas 5 claves y 13 principios se intenta construir un sistema agroecológico mundial
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