Aceite, vino, aceitunas, queso y porcino, los más afectados por los aranceles Trump.
La dieta mediterránea, una comida milenaria y divina, lista para exportar
Dieta Mediterránea: alimentos locales, la forma de cocinarlos y de cosecharlos puede beneficiar al comercio cercano, a la biodiversidad, y a la salud global ante epidemias como la obesidad
En busca del secreto saludable del sofrito, el elixir de la cocina española.
Los científicos han analizado lo que se cocina en la sartén y han llegado a la conclusión de que puede ser una pieza fundamental para explicar los beneficios de la dieta mediterránea
Premios Alimentos de España Mejores Aceite de Oliva Virgen Extra 2019-2020
El BOE ha publicado la convocatoria del «Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra campaña 2019-2020», organizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con el objetivo de contribuir a la promoción del AOVE.
Pan, aceite y vino: dieta de los dioses con raíces mediterráneas.
El pan, el aceite y el vino son los tres alimentos básicos sobre los que se sustenta la dieta mediterránea, una tradición milenaria fruto del intercambio entre culturas a la que los científicos pusieron nombre solo en el siglo XX
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