El programa de mejora genética en uva de mesa, desarrollado por el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) junto con la entidad de Investigación y Tecnología de Uva de Mesa (ITUM), reunió en la Región a las delegaciones de agricultores de Chile, Perú y Brasil con el objetivo de conocer las […]
España ya tiene más cerdos que personas
Es la primera vez que ocurre. En España ya hay más cerdos que personas. Así lo dice un informe publicado por el Ministerio de Medio Ambiente del que se hace eco el diario británico ‘The Guardian’, en el que consta que actualmente el número de estos animales se sitúa en los 50 millones, frente a […]
La Región, mayor exportadora de melón a nivel nacional
La Región de Murcia se sitúa a la cabeza en las exportaciones de melón y mantiene la evolución positiva de los últimos años, registrando el pasado 2017 un volumen de 231.659 toneladas de melón exportado, por encima del 50 por ciento del total nacional. En 2016, se vendieron al exterior un total de 228.562 toneladas. […]
Francia se rebela contra los pesticidas
Las explosivas críticas de Nicolas Hulot, ministro de Ecología y número tres del Gobierno de Emmanuel Macron, contra la estadounidense Monsanto, adquirida el pasado junio por la alemana Bayer, han puesto al orden del día el polémico debate sobre la conveniencia de usar herbicidas con glifosato. “Monsanto Bayer no tiene, en ningún caso, como objetivo […]
La seducción del azúcar
LOS ANTEPASADOS evolutivos del Homo sapiens tuvieron diferentes dietas. Algunos se alimentaban predominantemente de vegetales, otros eran cazadores, y algunos carroñeros que competían con las hienas por los restos del festín de los grandes depredadores. Hay dos factores fundamentales que han ayudado al triunfo del género homo. Uno es el hecho de cocinar alimentos, algo […]
