El Consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez Haro, y el presidente de la Asociación Malagueña de Apicultores, Fernando de Miguel, han firmado un convenio de colaboración que va a permitir fomentar la comercialización de la miel producida en esta provincia a partir de la marca “Miel de Málaga”, de la que […]
El sector hortofrutícola prevé crecer más de un 5% este año
El sector de frutas y hortalizas prevé crecer más del 5% en 2018 en España. Este dato se ha dado a conocer durante el Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas celebrado estos días, 19 y 20 de junio en la ciudad de Valencia. Para ser más concretos, según datos publicados por el portal revistamercados.com, “el […]
Ahora sí, hay indicadores que permiten decir que en fruta cortada y lista para consumir, crece la venta
Este tipo de consumo de fruta tiene sus “ocasiones”. Las más populares pudiera pensarse en las reuniones o fiestas para sustituir a los postres poco saludables como la bollería industrial. Bandejas de frutas para reuniones de fiestas familiares o de trabajo en universidades, oficinas o fábricas. El consumo más popular de fruta cortada es para […]
Melocotón (-25 %), melón (-20) y sandía (-18) lideran las caídas de los precios semanales en origen
El melocotón, el melón y la sandía encabezan las caídas semanales de precios hortofrutícolas en origen, ya que su cotización ha bajado de media en España un 25,32 %, un 20,28 % y un 18,90 %, respectivamente, respecto a los siete días anteriores. Así se desprende de los precios medios nacionales agrícolas del último Informe […]
La guerra comercial internacional, el consumo de frescos y la tapa, en Efefood
La patronal de la industria alimentaria reunió a 400 expertos en su anual Summit Food and Drink donde se abordó, entre otros asuntos, el reto de cómo recuperar la confianza del consumidor. Los giros proteccionistas en la política comercial internacional en general y otros aspectos más concretos como el arancel sobre la aceituna de mesa […]
