La tienda tradicional sigue siendo el canal preferido por los hogares españoles para adquirir frutas y hortalizas frescas, representando el 33,4% en el caso de las frutas, aunque se ha registrado un retroceso con relación al año anterior, mientras que crece ligeramente la compra en supermercados/autoservicios y el e–commerce no supera el 0,5% de la […]
Resumen del mercado global de la naranja
Las últimas naranjas del hemisferio norte van terminando. Los países mediterráneos están colocando sus últimos volúmenes en el mercado, mientras que ya están disponibles las primeras importaciones de Sudáfrica. Los comerciantes holandeses esperan una mejor temporada citrícola en ultramar después de la sobreoferta de naranjas de la temporada europea. Sin embargo, parece que Sudáfrica esperará […]
El campo envejece: cada vez hay menos jóvenes agricultores en Europa
En palabras del comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, “los jóvenes agricultores de hoy son los ecologistas del mañana”. Sin embargo, cada vez hay menos. Y eso preocupa enormemente a Europa. Apenas un 5,6% de los agricultores europeos son menores de 35 años, mientras que el 56% son mayores de 55 años, […]
A partir del 1 de julio hay que pagar por todas las bolsas de plástico
Los consumidores deberán pagar a partir de mañana por cada bolsa de plástico de reciban, incluidas las más pequeñas y ligeras, algo ya generalizado en España para las bolsas de plástico más grandes. El Gobierno aprobó el pasado 18 de mayo un decreto que pone fin a las bolsas de plástico ligeras que todavía se […]
La alimentación ecológica, en manos de los ‘milenials
Los conocidos como milenial –la generación de las personas nacidas entre 1980 y 2000– son los principales consumidores de productos ecológicos en España y «las perspectivas de crecimiento del sector vendrán de su mano», por lo que entender sus necesidades de consumo futuras será clave. Así lo explica el director de la asesoría especializada en […]
