BIOFRUIT CONGRESS debatirá sobre el futuro de los mercados ecológicos en el marco de Fruit Attraction2018.
El primer congreso europeo sobre frutas y verduras orgánicas, BIOFRUIT CONGRESS, se celebrará en el marco del ORGANIC HUB el próximo 24 de octubre en el FRUIT FORUM ubicado en el pabellón 6 de Feria de Madrid.
Los mercados de productos frescos orgánicos se enfrentan a nuevos desafíos y oportunidades con el lanzamiento de una nueva legislación europea y un crecimiento renovado del consumo de dos dígitos. Expertos reconocidos y distribuidores líderes analizarán los últimos datos y tendencias, en frutas y verduras orgánicas y más allá con otras “cadenas de valor”.
En la jornada se abordarán temas de enorme actualidad divididos en tres bloques. El primero girará en torno a Tendencias mundiales e impacto en la nueva normativa, sesión en la que se debatirá sobre La nueva normativa de la UE sobre productos orgánicos: ¿qué futuro impacto tendrá en el mercado y para los productores? ¿Más democrático o restrictivo?, por Elena Panichi, directora adjunta de la Unidad B.4 Productos orgánicos, Comisión Europea; Demanda mundial y de la UE de productos orgánicos; perspectivas, a cargo de FIBL; Tendencias y oportunidades del mercado con el sector minorista, canales especializados y países emergentes, por Pierre Escodo, editor de la revista Eurofresh Distribution, y Certificación y diversidades normativas en un mercado mundial: ¿cómo unificar los criterios de auditoría, reducir la competencia desleal y explorar oportunidades comerciales?, impartido por el director de certificación del CAAE.
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