Los frutos secos poseen importantes propiedades nutricionales que otorgan beneficios a la salud de nuestro organismo por su alto contenido en fibra, minerales, grasas insaturadas, proteínas, vitaminas y oligoelementos como el zinc o el selenio. De esta manera, su consumo puede tener efectos saludables al regular el tránsito intestinal, reducir los niveles de […]
Se busca acabar con la almendra amarga
El grupo operativo, integrado por Almendrera del Sur SCA, COATO S. Coop., Cebas CSIC, OFM, Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y la organización agraria COAG, ha presentado un proyecto que tiene como objetivo la erradicación de la almendra amarga de los canales de comercialización y garantizar, de esta manera, que el 100% de la almendra que […]
Una ‘app’ móvil permite geolocalizar almendros amargos para que sus frutos no lleguen al consumidor final
Una ‘app’ móvil permite geolocalizar almendros amargos para que sus frutos no lleguen al consumidor final • Un grupo operativo, en el que están presentes la cooperativa Coato, el Cebas-CSIC y la empresa ECN Electronics, lidera la erradicación de la almendra amarga a nivel mundial Acabar con la producción de almendra amarga y su posterior distribución en los […]
Caídas en el precio de la almendra ocasionadas por la importación americana
LA UNIÓ de Llauradors pone en evidencia las continuas caídas que está experimentando el precio de la almendra y la diferencia que supone respecto a otros países competidores, como Italia Unió de Llauradors, quien ya alertara hace un mes de la constante caída del precio de este fruto seco, pone el acento en que los […]
La almendra sigue dando alegrías al sector aunque modera sus cotizaciones y solo sube 5 céntimos de media la última semana
El precio de la almendra sigue siendo de las pocas buenas noticias que recibe el sector agrícola en este país. Una semana más ha visto cómo se mantiene con fuerza y al alza, aunque modere lógicamente sus incrementos. Esta semana ha subido una medida de 5 céntimos en todas las lonjas y categorías y la duda es saber qué pasará cuando acabe la demanda navideña.