La producción de trigo o cebada se ha consolidado como alternativa en las antiguas fincas de regadíos ilegales del Campo de Cartagena La actividad, afectada por la falta de lluvias, ha abarcado mil hectáreas. Los cereales han vuelto a convertirse, por segundo año, en un cultivo alternativo en las proximidades del Mar Menor. Estos días se pueden […]
El pan integral que se vende en España tiene los días contados
A la hora de comprar un pan integral de supermercado, los consumidores deben prestar mucha atención a la letra pequeña de los envases para saber si lo que realmente están comprando es integral. Mucho de lo que se etiqueta como “integral”, en realidad no está elaborado a partir de un 100% de harina integral, sino […]
