España es el principal productor de la Unión Europea, por este motivo era necesario situarnos también como punta de lanza de la trasparencia en lo que se refiere a la información que se da a los ciudadanos sobre el origen de la miel que están consumiendo.
Agricultura quiere aprobar antes de las elecciones del 28-A el nuevo real decreto de calidad de miel
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) quiere aprobar antes de las elecciones del 28 de abril el nuevo real decreto que modifica el actual RD 1049/2003 sobre calidad de la miel, para mejorar la información sobre su origen de las mezclas en las etiquetas de los envases.
Guía práctica para entender la etiqueta de un alimento
La información que debe aparecer en el etiquetado varía ligeramente si se trata de un producto envasado o no envasado.
Los agrónomos a favor de un etiquetado de la miel más claro y útil
El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias expresa su apoyo explícito al sector apícola nacional respaldando la iniciativa legislativa para un etiquetado claro de la miel, como medida para salvaguardar la calidad del producto y reforzar la confianza del consumidor.
EL ETIQUETADO DEBERÍA INDICAR SI LA MIEL HA SIDO PASTEURIZADA Y/O MEZCLADA
El informe tiene por objeto la implantación de un etiquetado obligatorio más detallado sobre el origen de la miel, que debe recoger los países de origen de cada una de ellas en el caso de que sean de mezcla.
