El fraude alimentario podría tener los días contados. Carnes, pescados o productos veganos y vegetarianos entre otros, cuentan desde principios de año con un nuevo sistema de análisis cuyos avances en investigación y desarrollo han permitido poner en marcha este servicio con excelentes resultados. Toda una revolución que está llamada a convertirse en el gran […]
Reequilibrando las relaciones en el sector alimentario
El pasado mes de julio la Mesa de la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados acordó retrasar hasta el siguiente periodo de sesiones, previsto tras el parón vacacional, el debate definitivo y las votaciones del proyecto de ley para la modificación de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de […]