El mercado español del aceite de oliva está atravesando una situación sin precedentes, no solo porque los precios sean muy bajos, sino porque se trata de una situación llamativa, ya que los precios no se corresponden con el actual contexto internacional.
Es cierto, que esta campaña se ha alcanzado una cifra récord de producción, llegando a 1.8 Mt, pero en el resto del mundo, debido a la desfavorable meteorología y la acusada vecería propia del cultivo, la producción ha bajado a mínimos históricos. Según indican desde Cooperativas Agroalimentarias de España, las estimaciones de producción mundiales para esta campaña rondarían los 3.190.000 t., es decir, en torno a un -4% por debajo de la cifra registrada la campaña anterior y muy en línea con las estimaciones iniciales que realizaba el Consejo Oleícola Internacional y principios de campaña, cuando las cotizaciones en origen eran significativamente superiores.
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