El mercado de la uva de mesa está tranquilo pero estable y se espera que empiece a repuntar a partir de septiembre y en octubre empezará a haber escasez de uva, como es habitual. “Como suele pasar en las últimas campañas, las dos últimas semanas de agosto son muy tranquilas. En septiembre empiezan a animarse […]
Archivo de 30 agosto, 2018
La acelerada banalización del producto pone en peligro el futuro de todo el sector del aceite de oliva en España
El aceite de oliva es una pieza clave de todo el sector agroalimentario español, con una producción de más de 1,2 millones de toneladas anuales y un valor por encima de los 4.000 millones de euros. De su desarrollo dependen regiones enteras, decenas de miles de agricultores, un buen número de cooperativas agrarias, y hasta […]
Frutas y verduras inteligentes
A los que se dedican a los cultivos les gusta repetir la canción de Danza Invisible Sabor de amor. A José Luis Molina Zamora, presidente de la empresa de agrotecnología Hispatec, también. “Besarte es como comer naranjas en agosto y uvas en abril”, tararea, para justificar que la agricultura ahora da lo que se le […]
