La Región de Murcia lo tiene claro: la agricultura ecológica ha sido una moda que ha terminado por convertirse en tendencia. Así lo refrendan los datos registrados en los últimos informes sobre producción ecológica en España publicados por el Ministerio de Agricultura, en especial el del pasado año, que eleva a la Comunidad como la […]
El sector de la alimentación ecológica echa raíces en España
El impulso de la generación millennial y la apuesta de la grandes cadenas de distribución acercan al sector a su momento de madurez. Preservar la fertilidad del suelo y reconstruirlo de manera natural, no usar químicos ni productos de síntesis que perjudiquen al medio ambiente, usar responsablemente los acuíferos, rotación de cultivos, y gestión de […]
La producción ecológica en España en 2017 registra un crecimiento sostenido
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dispone ya de los datos de producción ecológica en España correspondientes al año 2017. Estos datos vienen a confirmar la tendencia de crecimiento sostenido y la consolidación de la producción ecológica que mantiene a España como primer país de la Unión Europea en superficie agrícola dedicada a ese […]
Publicado el Reglamento de Agricultura Ecológica
Ayer se publicó en el DOUE, el Reglamento UE 2018/848 que recoge las nuevas normas sobre producción ecológica. La nueva legislación se aplicará a partir de enero de 2021. Los principales elementos de la legislación aprobada son: Asegurar alimentos ecológicos de calidad: Controles estrictos a lo largo de toda la cadena de suministro. Las importaciones […]
La agricultura ecológica, la mejor opción para cuidar del entorno
CAERM La agricultura ecológica es una de las formas más sostenibles y eficientes de producir alimentos con el menor impacto sobre el medio ambiente. La Comisión Europea señala el respeto al medio ambiente como uno de los valores fundamentales de esta forma de cultivo, que incluye «un elevado nivel de biodiversidad y la conservación de […]
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