El sector hortofrutícola regional y las empresas de transporte logístico alertan del perjuicio económico debido a la demora en las aduanas
Italia ya tiene la mayor red mundial de venta directa de agricultores con un negocio de 6000 millones al año
casi seis de cada diez italianos han comprado productos locales directamente de los agricultorescon un gasto de 6000 millones al año
España: Piden a la UE que el origen del producto conste en el etiquetado
“Como no se especifica el origen, se genera confusión”, denuncian. A veces pone “envasado en” o “distribuido por” y es aquí donde se confunde al consumidor, poniendo el lugar donde se ha manufacturado pero no el sitio de donde proviene la materia prima.
Primer mercado mayorista de alimentos frescos ecológicos en España
El Mercado mayorista Bio sigue el concepto y diseño de éxito del resto de mercados de Mercabarna, con un pasillo central y puestos para la venta mayorista a los dos lados. Cada lateral dispone de muelles y zona de carga y descarga. En la zona interior del acceso principal del mercado se ubicará un espacio para la venta directa de agricultores locales.
La nueva Guía de la Alimentación Saludable persigue mejorar “de manera decisiva” los hábitos alimentarios
la guía incorpora un apartado dedicado a las recomendaciones nutricionales que pudieran sugerirse en formato general o individualizado en las patologías más frecuentes en las consultas de Atención Primaria. Además de contener un anexo sobre interacciones entre fármacos y nutrientes que siempre hay que tener en cuenta y de manera especial en pacientes crónicos.
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