hace cinco años, la rutina alimentaria de Álvaro Vargas era un caos: comía sin tener en cuenta los horarios y no planificaba la lista de la compra, por lo que acababa abusando de productos procesados. Además, estaba enganchado al azúcar… “Comía delante de la televisión sin pensar en lo que me llevaba a la boca. […]
El sector cooperativo reclama el mantenimiento de la ayuda a los frutos secos
Los representantes de Cooperativas Agroalimentarias de España de las principales regiones productoras de frutos secos Cataluña, Castilla la Mancha, Comunidad Valenciana, Andalucía, Baleares, Murcia y Aragón, han analizado la situación actual del sector y las consecuencias de la decisión del Ministerio sobre la eliminación de la ayuda nacional a la superficie de frutos secos. El […]
Frutos secos, el aperitivo que ayuda a perder peso
Nueces, almendras, avellanas, anacardos, pistachos… Muchos se resisten a ellos o los relegan a un capricho puntual por miedo a ganar peso. Su elevado contenido en grasas (entre un 50% y un 70%) es el responsable de esa fama. “Casi todos los frutos secos aportan 160-180 kcal por cada 30 gramos”, explica María Amaro, nutricionista […]
Cooperativas Agro-alimentarias de España considera que la propuesta de la CE es un paso decisivo para luchar contra las prácticas comerciales desleales en al UE
Cooperativas Agro-alimentarias de España aplaude la propuesta de la Comisión Europea, presentada por el comisario Phil Hogan, que propone un marco europeo mínimo para controlar las prácticas comerciales desleales (PCD) a través de órganos públicos independientes con capacidad de sancionar, investigar de oficio y recibir denuncias anónimas. A partir de ahora los Estados miembros están […]
Una burbuja de sobreproducción provoca un desplome de precios de las hortalizas
Los productores de lechuga, brócoli, alcachofa, y ahora pimiento, llevan tres meses con los precios por los suelos, en muchos casos por debajo de los costes. El sector hortícola está sumido en una burbuja que tiene su origen precisamente en la falta de agua: se ha generado una sobreproducción por un efecto bumerán, ya que […]