La marca Nueces de España amparará a las producidas en Extremadura, Andalucía, Castilla y León, Castilla-La Mancha y La Rioja
Los desafíos del sector hortofrutícola
Los productos frescos son muy saludables, previenen la obesidad y otras enfermedades cardiovasculares, que constituyen enormes retos sociales. La fruta y las hortalizas desempeñan un papel fundamental en nuestra nutrición, son capaces de mejorar de manera significativa la dieta de los europeos
Gregorio Varela explica las tendencias en alimentación para los próximos 25 años
Hace 25 años, se buscaba que la alimentación fuese equilibrada, variada y moderada. En un cuarto de siglo, a estos objetivos se le sumarán la alimentación social, compartida y sostenible
Carrefour presenta “Act for Food” ante mas de 1000 personas
“Act for Food”, un conjunto de iniciativas concretas para ayudar a comer mejor
Las tendencias que están revolucionando la industria alimentaria
Una nueva forma de mejorar la seguridad alimentaria y garantizar la calidad nutricional de los alimentos ha llegado de la mano de este tipo de recubrimientos que, además de mejorar el aspecto, olor, sabor y vida útil de los alimentos, también son aptos para el consumo
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