El objetivo principal es, entre todos, reducir costes, especialmente en el apartado de suministros y transporte, y apostar de manera decidida por los alimentos biológicos y ecológicos, que creemos que son el futuro del secto
Archivo de octubre 2018
Clara Aguilera reclama la indicación obligatoria del origen en el etiquetado de la miel
Esta falta de armonización ha hecho que cada Estado aplique su propio criterio y solo algunos obliguen a detallar el país de origen y su porcentaje en el etiquetado
Digitalizar los canales cortos de comercialización agroalimentaria
Esta relación directa permite dinamizar la venta directa de las cosechas de los productores, reduciendo la intermediación presente en la cadena agroalimentaria, excepto en los casos justificados.
Los precios hundidos de la miel española
España es el segundo productor de miel dentro de la Unión Europea y posee la tasa de profesionalización más alta de Europa (con un total de 5.284 apicultores profesionales que manejan el 80% de las colmenas). El sector estima que, durante esta última campaña, se ha sufrido una pérdida de la producción de aproximadamente el 50% respecto a la cosecha de miel de un año normal (que suele ser de unas 30.000 toneladas de miel)
La OCU cuestiona que 20 marcas de aceite de oliva sean realmente virgen extra
Además de la denuncia, la organización ha pedido que, de acuerdo con la normativa que regula los análisis comparativos, los resultados de estos análisis se tengan en cuenta a la hora de inspeccionar a las empresas infractoras.
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